焼肉ランチしんで提供される「ホルモンうどん」は、B級グルメとしても知られており、津山名物となっています。

ホルモンうどんは、うどんとホルモンを組み合わせた日本の郷土料理です。

ホルモンは牛の内臓の一部で、主に小腸や大腸、心臓、レバーなどが使用されます。これらの内臓は、しっかりと下処理を行った後、網や鉄板で焼かれ、香ばしく焼き上げられて食べる人気のある焼肉メニューのひとつです。

ホルモンうどんでは、人気メニューの新鮮なホルモンを使用して作られています。新鮮なホルモンから出る旨味と、ホルモンうどんで使用しているタレが絶妙に混ざり合い、何とも言えない美味しい味わいを引き出しています。

特製の濃厚なタレは、ここでしか食べることができない美味しさとなっています。

ホルモンうどんは、ビールとの相性も良く、内臓料理好きな人々にはさらに高い人気のあるメニューとして知られています。

B級グルメとして有名な「ホルモンうどん」ですが、焼肉ランチしんで食べるホルモンうどんが一番美味しいというお客さまも多くおり、何度もリピートされています。

ランチとして食べる方も多くいますが、夜の食事で食べる人も多く、焼肉と一緒に楽しむ方も多いので、ぜひ一度食べてみてくださいね。

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